- 新希望平福养猪场远眺。图：财新 胡暄
【旭才科技】从越南第一大城市胡志明市出发，往北行大约120公里，就抵达了位于越南东南部、与柬埔寨接壤的边境省份平福省。在三个多小时的车程中，成片的香蕉树与橡胶林从窗边掠过，当地人栽种在房前屋后的椰子树也不时闪过，提醒着行人此刻已置身于暑气蒸腾的热带地区。尽管到了10月下旬，越南南方的气温依然高达30度以上。在这片仅有两个季节的土地上，雨季即将结束，旱季正要到来。
2017年，正在中国国内大举扩张养猪板块的中国农牧行业巨头新希望，开始调研在越南建立养猪场的项目。这一项目最终选址越南平福省汉管县，于2019年建成投产，为该公司在越南建立的首个养猪场。目前，这座养猪场的母猪存栏量为13500头，生猪年出栏量约为45万头。迄今为止，越南也是新希望在海外唯一布局生猪养殖业务的国家。